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Café de origen Santander
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Pioneros de la caficultura comercial al ser la puerta de entrada del café en 1730. Sus cultivos que se extienden al norte sobre la cordillera oriental ofrecen una taza limpia de carácter fuerte, con un cuerpo medio-alto y balanceado. Igualmente tiene acidez media y cuenta con sabores dulces, herbales, con sutiles sanaciones cítricas y frutales.
Perfil de taza
Fragancia y aroma: Notas de caña de azucar y moka
Sabor: Suave, notas a cacao y frutos secos (almendras)
Cuerpo: Alto
Acidez: Suave, cítrica (naranja)